すしざんまいの喜代村 八戸港拠点にイカ釣り漁業参入(2018/8/02 08:00) 
デーリー東北

すしざんまいの喜代村 八戸港拠点にイカ釣り漁業参入(2018/08/02 08:00)

イカ釣り漁業に参入する狙いなどを語る喜代村の木村清社長=1日、東京都中央区築地の同社本社

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 すしチェーンの「すしざんまい」を展開する喜代村(東京)の木村清社長(66)は1日、都内でデーリー東北新聞社のインタビューに応じ、八戸港を拠点にイカ釣り漁業に参入することを明らかにした。既に今年2月に事業を停止した久栄漁業(八戸市)から中型イカ釣り船1隻を購入しており、早ければ9月にも日本海で漁獲した船凍スルメイカを初水揚げする。木村社長は「八戸のイカが高く、大量に売れるように微力ながら力を尽くしたい」との考えを示した。



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